家鄉有機菜乾陳腎湯 #68291

功效: 

清熱解毒、養胃生津、潤腸排毒、清肺熱咳

成份:    

家鄉有機菜乾、南京陳腎、十五年陳皮、南杏、北杏、蜜棗

(所有成份會因季節及貨源而有所調整)

美味指數:

★★★★★★

適合對象:

合家歡、肺熱

建議配料:

紅蘿蔔、豬骨、新鮮大白菜、羅漢果等

使用方法:    

(菜乾及陳腎要洗淨,去沙及浸2小時) ，加入15碗水於煲內，放入材料。以大火煮滾後，轉小火煲約2小時後熄火。飲用前加入適量鹽調味及大火翻滾。

儲存方法: 

存放陰涼乾爽處可保存1個月，存放雪櫃更可保存半年。(絕大部份湯料沒有硫磺加工，如發現蟲隻是正常現象，用水沖洗湯料便可。)