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功效:
紅螺頭滋陰補腎,補氣強身,四季合用,味道香濃。
產地:
東非
使用方法:
洗淨清水浸一天,浸發後會漲大2-3倍。連浸水煲湯,湯水鮮甜美味,螺肉可食。趕時間也有快捷方法,先汆水1-2分鐘,趁螺頭軟化時剪開成片,即時煲湯,一樣岀味。
儲藏方法:
存放於通風陰涼處,如預較長時間食用,建議封好冷藏於 (0-8℃)為佳