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簡介： |
正宗金龍肚(咸水海鱸魚)，主要來自北澳洲的阿拉弗拉海，全是野生捕獲，所以產量極少。當地慣常「扁形筒」手工製作，外觀紋絡清晰，發出來更可清晰見「人字紋」。由於海鱸魚生活環境較為水深，所以發頭極佳，發出來肥大肉厚，膠質豐富，口感煙韌爽囗，就算煲湯時間過長亦不易瀉身溶解，自用一流。 |
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功效： |
含豐富蛋白質，可滋陰，固腎，有助人體消除疲勞及美顏等。 |
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產地： |
澳洲 |
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魚種： |
咸水海鱸魚 |
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規格： |
6-7隻/600克 |
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特點： |
清晰人字紋、肉厚結實、爽滑煙靱 |
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儲藏方法： |
存放於通風陰涼處 |