十四代 中取り 純米吟醸 播州愛山 清酒
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十四代 中取り 純米吟醸 播州愛山1800ML

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以被譽為「幻之米」的愛山米釀製而成,夾帶著清爽的酸調為主。前調以熟成的青蘋果的香味帶出酒體,哈蜜瓜和草本味亦隨後溢出,後調為甘甜口感。 富有豐富層次感,整體調性輕快清爽,口感較為圓潤柔順。

原料米:

播州愛山

精米步合:

50%

酒精度:

16%

日本酒度:

+1

酸度:

1.4