特選白花寸冬菇
47091 特選白花寸菇
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47091 特選白花寸菇

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花菇爽脆宜送禮

冬菇及花菇原是如一物,但花菇的花紋是收成時天氣下雪,菇面凍傷後,經陽光照射又彌合而形成冬菇表面龜裂,造成花紋,變成花菇。由於花菇對天氣要求比較高,所以特別珍貴,自然龜裂紋越多,白色花紋越多,表示花度越高為上品。

產地:

中國(日本品種)

重量:

1磅(450)

儲藏方法:

存放於雪櫃 (0-8),如較長時間食用,建議封好並冷藏於(-18℃以下)為佳