農口尚彦 山廃愛山 無濾過生原酒
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71085 農口尚彦 山廃愛山 無濾過生原酒 (2018)

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唎酒師簡評:「愛山」獨特透明感旨味引出,附帶清爽果實香氣,優雅旨味香氣與山廢酒中的乳酸味調和,適合以冷飲用,清爽兼柔滑。建議開瓶後15分鐘,清酒溫度約14-16度飲用最佳享受。不同溫度帶出不層次,是農口山廃系列中最多層次的一款。

原料米:

兵庫縣產愛山 100%

原料米出產年份:

2018

精米步合:

55%

酒精度:

18%