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山和星 純米大吟釀生酒

山和星 純米大吟釀生酒 (720ml)

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「伯樂星」+「山和」聯手推出期間合作酒,在日本人氣極高,使用宮城引以為傲的酒造好適米「蔵の華」使用扁平精米技術。

生產地區:

宮城縣

原料米:

蔵の華 (扁平精米技術)

精米步合:

40%

酒精度:

15%

日本酒度:

+1

酸度:

1.4

品評:

香氣非常怡人,重吟醸香。瓜果類香氣、新鮮香蕉與波蘿酸,口感平衡。