新政「Private Lab」系列，陽乃鳥就系列當中的「貴釀酒」，意思是在製作醪（米、米麴、水發酵而成的液體）的最後階段，以「酒」取代釀造用水，此類酒的質感較一般清酒濃稠，味道獨具醇厚甘甜，價值也隨之提昇，由於以酒代水的釀造成本高昂，屬奢華的做法，因而得名「貴釀酒
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生產地區： |
秋田縣 |
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原料米： |
秋田縣產美山錦 |
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精米步合： |
55-65% |
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酒精度： |
14% |
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日本酒度： |
非公開 |
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酸度： |
非公開 |
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品評: |
果香豐潤，醇厚甘甜，複雜香醇 |
根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人(18歲以下人士)售賣或供應令人醺醉的酒類。Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor (under 18) in the course of business.