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齋菜懶人包

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材料包括: 竹笙、金 針 、 雲 耳 、 枝 竹 、 粉 絲 、 白 果 、髮 菜 、 冬 菇 、白蓮、百合、紅棗。
典故:  南乳粗齋又名「溫公粗齋」,按照傳統,在年三十晚上的12點前,要煮一大鍋齋菜供佛,祈求來年福報,供佛後可以享用齋菜。華人過年傳統也於大年初一茹素不殺生,願新年風調雨順。